Tomato Kaju idli Recipe-टोमेटो काजू इडली

How to Make Tomato Kaju idli Recipe-टोमेटो काजू इडली

बनायें : 6 इडली
 सामग्री – 
1 कप सूजी [रवा ]
11/2 बड़ा चम्मच तेल
1 कप दही,
 ½ कप पानी ,
 ½ छोटा चाम्म मीठा सोडा ,
 3/4 छोटा चम्मच नमक |
अन्य सामग्री – 
 1 साबुत टमाटर – 8 स्लाईस में काट लें
 4-5 काजू – आधे काट लें
 8-10 करी पते
 विधि-
 1 ½ बड़ा चम्मच तेल डिश में डाले |
 1 मिनट के लिए माईक्रोवेव करें |
सूजी डालकर अच्छे से मिलाये बिना ढके 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें |
 नमक डालें | अच्छे से मिलाये | ठंडा करें | दही और पानी डालकर अच्छे से मिलाये |
 मीठा सोडा डालें और अच्छे से मिलाकर 10 मिनट के लिय अलग रखें |
 6 कांच की कटोरी या प्लास्टिक इडली बाक्स चिकने करें |
 इस पर टमाटर के स्लाईस , अदा काजू टुकड़ा और करी पते कटोरी के अन्दर वाली सतह पर लगायें |
 3-4 चम्मच मिक्सरचर प्रत्यके कटोरी में डालें |
कटोरियों को माइक्रोवेव में रखकर बिना ढके 31/2 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें |
ओवन से निकालें और 5 मिनट के लिएरख छोड़ें|
सांभर और चटनी के साथ परोसे|