दही के कबाब अवध की खास रेसीपी है. निथारे हुये ताजा दही का हल्का खट्टा
स्वाद, हल्के मसाले और साथ में हरे धनिया या पुदीने की चटनी और फिर लीजिये
दही के कबाब का जायका
आवश्यक सामग्री - Ingredients for Dahi Kebab
- निथारा हुआ दही (Hung Curd) - 1 कप
- भुने चने का आटा - 2-3 टेबल स्पून
- कार्न फ्लोर - 2-3 टेबल स्पून
- तेल या घी - 2-3 टेबल स्पून
