How to make Chocolate Cake Recipes-चोकलेट केक
क्या चाहिए
200 ग्राम मैदा
100 ग्राम कोको पाउडर
1 छोटा चम्मच खाने का सोडा
1 छोटा चम्मच बेंकिग पाउडर
24 ग्राममक्खन
400 ग्राम कंडेसंड मिल्क
डेढ़ छोटा चम्मच वनिला एसेंस
¾ कप दूध
सजाने के लिए –
चोकलेट चिप्स और चोकलेट क्रीम|
विधि –
एक बोल में मक्खन निकालें |
इसमें कंडेसड मिल्क डालें और हैड ब्लेंडर से मिला लें |
कोको पाउडर ,मैदा ,बेकिग सोडा और बेकिग पाउडर को एक साथ छान लें |
इसे मक्खनके मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिला लें |
अब वनिला एसेंस डालकर मिला लें |
अंत में दूध डालकर एकसार करें |
तैयार घोल को चिकनाई लगे सांचे में डालें और पहले से गरमओवन में 30-40मिनट तक बेक करें |
ठंडाहोने पर साचें से निकालें |
तैयार केक को चोकलेट क्रीम से भरे कोन की मदद से किनारों पर डिजाईन बनाएं और बीच में चोकलेट चिप्स रख दें |
क्या चाहिए
200 ग्राम मैदा
100 ग्राम कोको पाउडर
1 छोटा चम्मच खाने का सोडा
1 छोटा चम्मच बेंकिग पाउडर
24 ग्राममक्खन
400 ग्राम कंडेसंड मिल्क
डेढ़ छोटा चम्मच वनिला एसेंस
¾ कप दूध
सजाने के लिए –
चोकलेट चिप्स और चोकलेट क्रीम|
विधि –
एक बोल में मक्खन निकालें |
इसमें कंडेसड मिल्क डालें और हैड ब्लेंडर से मिला लें |
कोको पाउडर ,मैदा ,बेकिग सोडा और बेकिग पाउडर को एक साथ छान लें |
इसे मक्खनके मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिला लें |
अब वनिला एसेंस डालकर मिला लें |
अंत में दूध डालकर एकसार करें |
तैयार घोल को चिकनाई लगे सांचे में डालें और पहले से गरमओवन में 30-40मिनट तक बेक करें |
ठंडाहोने पर साचें से निकालें |
तैयार केक को चोकलेट क्रीम से भरे कोन की मदद से किनारों पर डिजाईन बनाएं और बीच में चोकलेट चिप्स रख दें |
