How to make Chocolate Cake Recipes-चोकलेट केक 

क्या चाहिए
200 ग्राम मैदा
 100 ग्राम कोको पाउडर
 1 छोटा चम्मच खाने का सोडा
 1 छोटा चम्मच बेंकिग पाउडर
 24 ग्राममक्खन
 400 ग्राम कंडेसंड मिल्क
 डेढ़ छोटा चम्मच वनिला एसेंस
 ¾ कप दूध
 सजाने के लिए –
चोकलेट चिप्स और चोकलेट क्रीम|
 विधि
एक बोल में मक्खन निकालें |
इसमें कंडेसड मिल्क डालें और हैड ब्लेंडर से मिला लें |
 कोको पाउडर ,मैदा ,बेकिग सोडा और बेकिग पाउडर को एक साथ छान लें |
इसे मक्खनके मिश्रण में डालें और अच्छी तरह मिला लें |
अब वनिला एसेंस डालकर मिला लें |
अंत में दूध डालकर एकसार करें |
तैयार घोल को चिकनाई लगे सांचे में डालें और पहले से गरमओवन में 30-40मिनट तक बेक करें |
ठंडाहोने पर साचें से निकालें |
 तैयार केक को चोकलेट क्रीम से भरे कोन की मदद से किनारों पर डिजाईन बनाएं और बीच में चोकलेट चिप्स रख दें |

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